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La Chebakia est la pâtisserie marocaine la plus consommée en ce mois de Ramadan. A base de farine, œufs, amande, huile et miel, cette spécialité ramadan est très prisée par les Marocains. Toutefois, la Chebakia est à consommer avec modération en raison de ses teneurs en calories, en glucides raffinés, en graisses…
Dans ce 11ème épisode de votre rendez-vous « Jeûn’Santé », Dr Houda Afane, spécialiste en Endocrinologie Diabétologie et nutrition sensibilise sur les risques associés à la consommation de la Chebakia en ce mois de jeûne.